Грецький салат – ідеальний варіант для будь-якої події, адже його можна швидко приготувати. Сьогодні су-шефи ресторану «Валентино» поділяться з Вами класичним літнім рецептом приготування грецького салату з фетою: *Перець очистити від насіння і зрізати білі потовщення, нарізати великою соломкою. *Помідори нарізати великими шматками. *Огірки розрізати навпіл і нарізати скибочками (огірки очистити). *Ріпчасту цибулю нарізати ... Детальніше

Для багатьох із нас стейк – це величезний шматок м’яса, приготований на грилі. Насправді це ціле кулінарне мистецтво, про яке вам з радістю при візиті розповість один із су-шефів нашого ресторану «Валентино». Класичним вважається стейк із яловичого м’яса, товщина якого складає 2,5 см. Проте основою може бути ... Детальніше

Рібай — найбільш відомий стейк у світі.   Нарізається з відрубу яловичини товстий край з 6 по 12 ребро тварини.  Відруб, із якого нарізається стейк, знаходиться на перетині шести м'язів, котрі найменшим чином задіяні в пересуванні тварини. Все це має принципове ... Детальніше

Як ми вже сказали, окрошка – це різновид холодного супу на овочевій або м'ясній основі. Належить до традиційних страв руської кухні.  Слово «окрошка» стало часто вживаним на початку XX століття і вперше в книгах рецептів воно з'явилося в книзі О. Молоховець «Подарунок молодим ... Детальніше

Тірамісу – десерт, який є традиційним італійським десертом, поряд з такими характерними для цієї країни ласощами як паста або піца. Тірамісу» складається з трьох італійських слів: tira mi su, що буквально можна перекласти як «піднімай мене вгору» - за однією з версій, через свою високу калорійність. Але більшість стверджує, що італійці ... Детальніше

Це класична страва, яку в Італії люблять однаково з пастою та піцою ще з кінця 18 ст. Вона розповсюджена в Північній Італії. Перша письмова згадка про різотто зустрічається в 19 столітті. Страва проста і складна водночас. Щоб вона вдалася нам потрібен правильно підібраний рис з високим рівнем крохмалю, це сорти ... Детальніше

Карбонара є традиційною італійською пастою, яка Страву винайдено в середині XX століття . Паста Карбонара є традиційною для італійського регіону Лаціо, столицею якого є Рим. В інших країнах у соус для цієї пасти часто додають вершки та копчений бекон. Існує багато версій походження цієї страви, але найбільш правдивою є та, ... Детальніше

Найсолодший фестиваль літа! Цю подію чекають не тільки діти! Пропонуємо вам великий вибір морозива, неймовірні поєднання смаків та подач. Уся ця смачна казка точно не залишить тебе байдужим. У програмі сонячний чіл під літні музичні сети, багато-багато морозива та комфортні відпочинкові зони на свіжому повітрі! Маємо велику паркову зону з безпечною та комфортною дистанцією згідно ... Детальніше

Шановні та дорогі наші гості! Ми раді повідомити Вам прекрасну новину! В ресторані "Валентино"  щодня з 08:00 до 11:00 Ви зможете почати Ваш ідеальний день зі смачного сніданку за новим меню та наповнитись натхненням від неймовірно красивого інтер`єру та оздоблення закладу а пізніше зможете піднятись на Панорамну терасу та полюбуватись неймовірним краєвидом ... Детальніше