зображення_viber_2021-09-16_22-21-44-178

16

Вер2021
Просто м'ясо або просто риба - занадто широкі поняття, щоб підібрати відповідне супровід до них. Ось на що треба звернути увагу, підбираючи поєднання напоїв і до риби, і до м'яса: на колір. М'ясо може бути білим (телятина, кролик), а риба - червоною або рожевою (червоний тунець, лосось), і вже в ... Детальніше
16, 2021Roma
somellie-in-lviv-valentino-restaurant

10

Вер2021
Жаркий сезон і період пікніків і виїздів на природу - не час для важких терпких вин з високим вмістом алкоголю. У теплу погоду хочеться зовсім не того ж, що в зимові холоди. До того ж, вибір страв теж буде залежати від сезонності і, відповідно, вимагати різних гастрономічних поєднань. Ось кілька порад, ... Детальніше
10, 2021Roma
дегустації Львів, сомельє, винний ресторан, бар

25

Вер2021
Маємо знову для Вас гарні новини ⠀ 22 вересня організовуємо дегустацію вин від 46 Паралелі у Львові в ресторані «Валентино». ⠀ Набір дегустаційних вин: ⠀ Ель Капітан Брют Розе; Піно Грі, Ель Капітан;... Детальніше
25, 2021Roma
226645537_4290528434337364_2324810152022613763_n

10

Вер2021
Дегустація "Рислінг навколо світу" 25 серпня Маємо знову для Вас гарні новини ⠀ 25 серпня організовуємо дегустацію вин Riesling. ⠀ Набір дегустаційних вин:  Чехія/ Моравія / ... Детальніше
10, 2021Roma
blog_pro_vino_v_restorani_valentino_lviv

07

Вер2021
Про винні брендах США в нашій країні відомо мало, хоча ця країна займає 4-е місце в світі за обсягами виробництва вина і 9-е по його експорту. Більш того, американські вина успішно конкурують з європейськими, а кращі їхні представники часто навіть перевершують прославлені Grand Cru. Низька популярність американських вин у нас пояснюється ... Детальніше
7, 2021Roma
degustacii-v-restorani-valentyno-u-lvovi-kudy-pity-lviv

22

Вер2021
1. Якщо вино зафарбовує губи, то воно неякісне Насправді, якщо говорити про хороші вина, то цей фактор взагалі не є ознакою якості. Все залежить від сорту винограду і від типу вина. Зрозуміло, що біле вино не залишатиме колір. Але червоне вино настоюють на шкірках, які містять антоціани (зафарбовуючі речовини). Кожен сорт ... Детальніше
22, 2021Roma
blog-pro-vyno-somelie-restoranu-valentyno-v-centri-lvova

13

Вер2021
"У людей існує багато помилкових уявлень про вино. Я зібрав 4 найпоширеніших міфів и поясню, чому вони НЕ мають сенсу ", - розповідає Олег. 1. Порошкове вино Це — найпоширеніший міф. Вино не може бути таким з двох причин. Перш за все тому, що в жодній країні законодавчо не дозволено цього робити. ... Детальніше
13, 2021Roma
kuda-poyti-na-vino-vo-lvove-restoran-valentino-vinnyi-pogreb-terasa-centr

07

Вер2021
Чому розмови сомельє іноді називають «пташиною мовою»? Як швидко навчитись говорити про вино? Якими словами правильно описати смак і аромат вина?  Сомельє ресторану “Валентино” Олег Курако підготував відповіді на ці питання та шпаргалку з 10 слів, які допоможуть розібратись у вині. Іноді мову сомельє важко зрозуміти через ... Детальніше
7, 2021Roma
vunnuy-pogreb-u-lvovi-v-restorani

23

Вер2021
Розташований погреб під готелем, зайти в нього можна через ресторан “Валентино”. Запитавши працівників готелю чи ресторану знайти його Вам буде дуже легко. Похід у винний погріб стане для Вас приємною дегустацією напоїв з відмінною витримкою. Адже українське виноробство сягає своїм корінням в далеке минуле. Сам погреб був створений ще в ... Детальніше
23, 2021Roma
Beikush Core winery

16

Вер2021
Розкажемо Вам сьогодні про виноробню Бейкуш — де виробляють мабуть, найбільш загадкове українське вино. І справа не лише в найменуванні, яке є чи то власною назвою місцевості, чи то іменем птаха, що живе біля моря (пізніше з’ясувалося, що це і те, і те). У магазинах його знайти достатньо складно, і шукають, ... Детальніше
16, 2021Roma