sibas-v-restorani-valentino

23

Янв2021
                           Чилийский сибас - полезный деликатес, який готовят в ресторане "Валентино" во Львове Настоящие гурманы и просто любители рыбы ни в коем случае не Должны упустит возможность познакомиться с такой рыбой как сибас, или, как его еще любят ... Детальніше
Июнь 23, 2021Roma
Where can I eat strudel in Lviv?

14

Янв2021
Фирменный десерт владельцев гостиницы "Швейцарский" и ресторана "Валентино" с конца 19 в. - знаменитый вишневый Штрудель. Штрудель - это один из самых популярных десертов в мире, рассказывает су-шеф ресторана во Львове. Он состоит из очень тонкого теста, в которое заворачивают начинку. Благодаря этому штрудель и получил название, которое дословно переводится как ... Детальніше
Июнь 14, 2021Roma
On June 23 we organize an evening of asparagus and Sauvignon wines.

10

Янв2021
Совиньон Блан происходит с запада Франции, из Долины Луары, а также встречался в регионе Бордо. Спаржа - одна из древнейших овощных растений. Есть предположение, что спаржу вида Asparagus выращивали еще в древнем Египте и Древней Греции. ⠀ 23 июня в ресторане «Валентино»! Приглашаем насладиться подборкой вин наших сомелье и блюдами из спаржи от шеф-повара. В ... Детальніше
Июнь 10, 2021Roma
Салат з запеченим буряком з козячим сиром

03

Янв2021
Главная изюминка этого салата - запеченная свекла. Поверьте, по вкусу она очень отличается от вареной свеклы. Да, запекание свеклы в духовке - процесс достаточно долгий, но результат того стоит. Обязательно посетите лучший ресторан Львове, чтобы попробовать это оригинальное сочетание. В нашем ресторане «Валентино», мы готовим этот салат по-особенному. Будем рады ... Детальніше
Июнь 3, 2021Roma
Де скуштувати найсмачніший Жульєн?

03

Янв2021
На самом деле жульен - это не блюдо, а способ нарезки овощей тонкой соломкой, который придумали французы. В современной французской кулинарии жульеном могут называть салаты или супы с овощами, нарезанными таким способом. У нас жульеном называется порционная запеканка из грибов под сыром. Что касается Жульен-закуски, во Франции было похожее блюдо - ... Детальніше
Июнь 3, 2021Roma
Полуничне меню

02

Янв2021

Сезонное меню с клубникой

0    
И если дома мы обычно ограничиваемся привычным сочетанием клубники со сливками и сахаром, то в ресторане Валентино создали целое меню на основе клубники, и блюда в нем - самые разнообразные. От клубничных салатов до десертов и напитков - мы предлагаем вам самое интересное. Показатель ваших вкусовых рецепторов будет зашкаливать! А панорамный ... Детальніше
Июнь 2, 2021Roma
difference in taste between expensive and cheap wine

01

Янв2021
Сложный вопрос на который до сих пор нет точного ответа. Теоретически, дорогое вино должно выигрывать у дешевого аналога по всем параметрам. Аромат дорогого вина будет многогранным, он будет красиво и долго эволюционировать - в нем можно будет уловить до 10-15 оттенков и полутонов. Аромат дешевого вина простой и быстро пойдет на спад ... Детальніше
Июнь 1, 2021Roma
The strength of a winemaker’s brand

22

Янв2021
Многим из нас хочется поставить на стол бутылку с громким именем и не так важно, насколько вкусным окажется ее содержание - главное, чтобы гости оценили жест! Но не стоит сильно ругать «проклятых капиталистов». За шумным брендом, как правило, стоит интересная история, которую всегда интересно рассказать за столом, а качество брендовых ... Детальніше
Май 22, 2021Roma
The origin of wine

18

Янв2021
Относительно не дорогое доступное вино - это массовый продукт, который можно сравнить с одеждой масс-маркет брендов Zara или H & M. Чаще всего это хорошие и качественные, но совсем не уникальны вина. Они выпускаются огромными тиражами для удовлетворения повседневного спроса и, как правило, лишены потенциала к выдержке. В этом году ... Детальніше
Май 18, 2021Roma
Якої прожарки обрати стейк в ресторані?

14

Янв2021
Для многих из нас стейк - это огромный кусок мяса, приготовленный на гриле. На самом деле это целое кулинарное искусство, о котором вам с радостью при визите расскажет один из Су-шефов нашего ресторана «Валентино». Классическим считается стейк из говяжьего мяса, толщина которого составляет 2,5 см. Однако основой ... Детальніше
Май 14, 2021Roma