Самобытный виски Macallan и его уникальный стиль: знакомимся с характерными чертами напитка.

Для любителей хорошего скотча марка Macallan хорошо знакома. Эта вискикурня занимает одно из центральных мест среди производителей скотча. Спирты Макаллан можно встретить в составе купажей других брендов, но сегодня мы поговорим об одноименном односолодовом виски этой марки.

История бренда

Производство Macallan базируется на живописном холме, возвышающемся по реке Спей. В 17 веке на этом месте находилась небольшая ферма, на которой подпольно занимались изготовлением виски. Именно это производство одним из первых вышло в легальное поле, произошло это в 1824 году. После этого вискикурня неоднократно меняла своих владельцев, пока в конце 19 века не перешла в собственность Родерика Кемпа, который оказался по-настоящему талантливым дельцом. Он смог поставить производство на ноги и сформировать фундамент будущего бренда.

Уникальный стиль виски

Виски Macallan – это алкоголь с особым характером, на чем владельцы подчеркивают уже самое название. Сначала компания существовала под названием Macallan, но впоследствии к нему решили добавить артикль The – подчеркивающий уникальность этого напитка. И можем сказать, что это не пустой маркетинговый ход.

The Macallan – действительно необычный виски, и вот почему:

Для его производства используются специальные кубы небольшого размера, которые не применяются в других винокурнях этого региона.
Выдерживаются спирты исключительно в хересных бочках, обеспечивающих необходимый цвет напитка без добавок.

Долгое время вискикурня создавала односолодовые спирты исключительно для разных купажированных виски. И только в 60-х годах прошлого века начала продавать The Macallan как самостоятельный напиток.

Сегодня линейка этого бренда представлена несколькими напитками. Самые юные скотчи имеют выдержку 7 лет и поставляются на Итальянский рынок. Основная коллекция представлена скотчами от 10 до 25 лет. Также в подвалах вискикурни можно найти и более зрелые эксклюзивные спирты, которые были разлиты еще в 50-60-е годы прошлого века.

Ждем вас в ресторане “Валентино”, чтобы наш сомелье Олег Курако порекомендовал вам самый лучший напиток, который вам непременно понравится.

Сделать бронирование столика в ресторане Валентино можно по телефонам:
+38 (097) 235-67-77
+38 (032) 235-67-66